Das Weingut Zöhrer liegt mitten in der Großlage Kremser Sandgrube, trägt voller Stolz die Hausnummer 1 und der Boden rund un dem Hauptsitz, der bis in das Jahr 1270 zurückreichenden Familiengeschichte, besteht größtenteils aus mächtigem Löss/Sand. Grund genug der über 740 Jahren alten Tradition, eine eigene SAND 1 – Kollektion, zu widmen.
| APPELLATION & HERKUNFT | Niederösterreich |
|---|---|
| RIED / LAGE | Riedenselektion |
| REBSORTE | Grüner Veltliner |
| QUALITÄTSSTUFE | Qualitätswein |
| REBENALTER | 45+ |
| BODEN | Löss |
| AUSBAU | Edelstahltank |
| GÄRTEMPERATUR | 18 °C |
| GÄRDAUER | 14 Tage |
| FASSREIFE | Monate 3+ |
| TRINKEMPFEHLUNG | ersten 3 Jahre |
| SERVIERTEMPERATUR | 9 – 11 °C |
Verfügbare Weine im Shop
Vom Kellermeister
Verkostungsnotiz
Helles goldgelb, in der Nase angenehm reife Bananenfrucht, am Gaumen sehr zart und weich, gute Frische dank einer schwungvollen Säurestruktur, Kräuter, sehr klar u. trinkfreudig, klingt schön lange nach!
Vom Kellermeister
Speisenempfehlung
Vielfältiger Speisenbegleiter zu hellem Fleisch, allen Arten von Fisch und Meerestieren sowie allen nicht zu deftigen Speisen. Aber auch als Aperitif und Gesellschaftswein bestens geeignet.
Herkunftsebenen
Die GEBIETSWEINE & GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie.Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen Qualitätsstandards des Weingut Zöhrer.
Kutschers Kostnotiz
Jugendliches Strohgelb, ein Hauch von Grünreflexen; in der Nase feine Würze, zarte Fruchtuntermalung, vermittelt in jedem Fall Sortentypizität; am Gaumen sauber, saftig und knackig, mit burschikoser Säure und natürlichem Charme ausgestattet, von trockener Eleganz gekennzeichnet, Sommer- und Terrassentauglichkeit inkludiert.
