Weingut Zöhrer | Krems Austria

Zweigelt Goldberg

Zweigelt Goldberg

Lagenwein – würzig & elegant

Appellation & Herkunft: Niederösterreich
Ried / Lage: Ried Kremser Goldberg
Rebsorte: Zweigelt
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebenalter: 55+
Boden: Urgestein, Löss & Schiefer
Ausbau: kleines österreichisches Holzfass
Gärtemperatur: 30°C
Gärdauer: 16 Tage
Fassreife: Monate 12+
Trinkempfehlung: 5 – 10 Jahre
Serviertemperatur: 14 – 16°C

 

Speisenempfehlung:

Harmoniert mit Wildgerichten, Kalbsleber, Wildgeflügel, mediterraner Küche, zu dunklem bzw. gebratenem Fleisch, sowie zu allen Speisen mit kräftiger Saucen.

 

Weinbeschreibung:

Dunkles rubinrot, intensiv fruchtig, feine Röstaromen, vollmundig, mild, Waldfrüchte, weiche Gerbstoffe, tolles Tannin, viel Harmonie und Trinkvergnügen, langer, runder Ausklang, noch großes Potential auch für die Lagerung.

 

Ried/Lage/Cru

Ried Goldberg

 

Weingut Zöhrer

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