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SAND 1
Gemischter Satz
2020

Das Weingut Zöhrer liegt mitten in der Großlage Kremser Sandgrube, trägt voller Stolz die Hausnummer 1 und der Boden rund un dem Hauptsitz, der bis in das Jahr 1270 zurückreichenden Familiengeschichte, besteht größtenteils aus mächtigem Löss/Sand. Grund genug der über 740 Jahren alten Tradition, eine eigene SAND 1 – Kollektion, zu widmen.

7,90 


Appellation & Herkunft

Niederösterreich

Ried / Lage

Riedenselektion

Rebsorte

Gemischter Satz

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Rebenalter

45+

Boden

Löss

Ausbau

Edelstahltank

Gärtemperatur

18 °C

Gärdauer

14 Tage

Fassreife

Monate 3+

Trinkempfehlung

ersten 3 Jahre

Serviertemperatur

9 – 11 °C

vom kellermeister

Verkostungsnotiz

Im Duft frische grüne Äpfel, Steinobst, sehr blumig und Muskat. Am Gaumen ergänzen jugendliche Frische und tolle Fruchtanklänge nach alle Sorten zu einem charmanten außergewöhnlichen Wein.

von Sommelier Walter Kutscher

Verkostungsnotiz

Strohgelber Glanz; in der Nase eleganter Mix aus Würze und Frucht, etwas Klarapfel und Golden Delicious, ergänzt von einem Hauch Nektarinen, zart vegetabile Begleitung; am Gaumen spürbare Restsüße und Fruchtsüße, dadurch wird der Fruchtanteil gesteigert und bewegt sich in gelbe Gefilde, spannende Säure trägt zur Balance bei, eleganter Nachhall, Hochachtung.

vom kellermeister

Speisenempfehlung

Vielfältiger Speisenbegleiter zu asiatischen Gerichten, süß/sauer oder scharfen, hellem Fleisch, allen Arten von Fisch und Meerestieren sowie allen nicht zu deftigen Speisen. Aber auch als Aperitif und Gesellschaftswein bestens geeignet.

ÖWM / Wirz, Möbius
herkunftsebene_gebiet

Herkunftsebenen

Die GEBIETSWEINE & GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie.Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen Qualitätsstandards des Weingut Zöhrer.

Downloads

 

EAN Flasche: 9120013191722
EAN Karton: 9120013199827

Weingut Zöhrer - Sand 1 - Gemischter Satz