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Privat Selection
Sauvignon blanc

8,90 


Appellation & Herkunft

Niederösterreich

Ried / Lage

Riedenselektion

Rebsorte

Sauvignon blanc

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Rebenalter

25+

Boden

Löss

Ausbau

Edelstahltank

Gärtemperatur

18 °C

Gärdauer

12 Tage

Fassreife

Monate 3+

Trinkempfehlung

1-5 Jahre

Serviertemperatur

9 – 11 °C

Vom Kellermeister

Verkostungsnotiz

Lauter Duft nach gelbem Paprika, reifen Stachelbeeren, Holunderblüten, ein Touch von Cassis, feine Exotik nach Litschi, Mango, Papaya und Maracuja. Fruchtig am Gaumen nach gelben Früchten und Paprika. Idealer Aperitifwein und zur asiatischen Küche perfekt geeignet.

ÖWM / Wirz, Möbius

Vom Kellermeister

Speisenempfehlung

Vielfältiger Speisebegleiter zu hellem Fleisch, aller Arten von Fisch und
Meerestieren. Salate mit Kräutern, Schaf- und Ziegenkäse, Risotto, Nudel &
Gemüsegerichte. Aber auch als Aperitif und Gesellschaftswein bestens geeignet.

Herkunftsebenen

Die GEBIETSWEINE & GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie.Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen Qualitätsstandards des Weingut Zöhrer.

herkunftsebene_gebiet

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EAN Flasche: 9120013192125
EAN Karton: 9120013199360
UPC Flasche: 810009400042
UPC Karton: 810009400165