Weinseminare
1. Einsteiger: Genesis, Dauer: ca. 1 Stunde
– Geschichte ( Über den Wein )
– Verarbeitung ( Weiß & Rot )
– Weinsensorik ( Wie verkostet man richtig )
– Weinverkostung ( verschiede Sorten ) Org. Wachauer Laberl
Preis: 20 € / Person
2. Basisseminar, Dauer: ca. 1 Stunde
– Weingartenarbeit ( Was mach Ich wann )
– Weingartenführung ( Wie schaut das in der Natur aus )
– Weinsensorik ( Welches Glas zu welchem Wein )
– Weinverkostung ( Jeder Teilnehmer verkostet u. beschreibt ) Org. Wachauer Laberl
Preis: 25 € / Person
3. Aufbauseminar: Rotwein, Dauer: ca. 1 Stunde
– Sortenkunde ( Österreichische Rotweine )
– Verarbeitung ( Moderne Verarbeitungsvarianten )
– Rotweinausbau ( Barrique usw…)
– Weinverkostung ( Österreichischer Rotweine ) Org. Wachauer Laberl
Preis: 29 € / Person
4. Aufbauseminar: Weißwein, Dauer: ca. 1 Stunde
– Sortenkunde ( Österreichischer Weißweine )
– Verarbeitung ( Moderne Verarbeitungsvarianten )
– Weißweinausbau ( Tank, Barrique usw… )
– Weinverkostung ( Österreichische Weißweine ) Org. Wachauer Laberl
Preis: 29 € / Person
5. Weinverkostung: National, Dauer: ca. 2 Stunden
– Weißweine ( z.B.: Kremstal, Kamptal, Süd Steiermark )
– Rotweine ( z.B.: Carnuntum, Burgenland, Kremstal ) Org. Wachauer Laberl
Preis: 39 € / Person
Die Herkunft der Weine wird saisonbedingt vom Veranstalter zusammengestellt!
6. Weinverkostung: International, Dauer: ca. 2 Stunden
– Weißweine ( z.B.: Griechenland, Deutschland, Österreich )
– Rotweine ( z.B.: Italien, Australien, USA ) Org. Wachauer Laberl
Preis: 49 € / Person
Die Herkunft der Weine wird saisonbedingt vom Veranstalter zusammengestellt!
Jeder Teilnehmer bekommt zusätzlich als Anerkennung 10% Rabatt auf das Weinangebot vom Weingut Zöhrer!
Alle Seminare mit tel. Voranmeldung unter 0676 / 926 14 54 Toni Zöhrer jun. Weinbau und Kellermeister


